Harinas Sin TACC

Nuestras harinas están disponibles en cómodas presentaciones de 500 grs., 1 kg y 25 kg. Ya sea que disfrutes cocinando en casa o estés a cargo de producciones a mayor escala de alimentos saludables, tenemos la solución perfecta para ti.

Descubre Nuestras Harinas
Una para Cada Preferencia

Harina de Sarraceno sin TACC

Harina de Sarraceno

Autenticidad y Versatilidad Sin TACC

Con cada bolsa de Harina de Sarraceno, experimentarás el sabor auténtico y terroso del sarraceno, una experiencia culinaria incomparable. Su perfil gustativo único realza tus preparaciones, desde panes rústicos y tortas esponjosas hasta galletas y masas delicadas

Harina de Sarraceno Integral

Autenticidad Nutritiva Sin TACC

La Harina de Sarraceno Integral es una fuente rica en nutrientes esenciales. Esta harina mantiene su contenido de fibra, vitaminas y minerales, aportando una dosis de nutrición completa a tus creaciones sin TACC.

Despierta tus sentidos con un sabor profundo y auténtico. Cada bocado lleva consigo la esencia de la naturaleza, realzando tus recetas con matices terrosos y auténticos que cautivan a todos los paladares.

Harina de Sorgo

Innovación Nutricional Sin TACC

Desde panes hasta pastas, la Harina de Sorgo agrega un sabor versátil y sofisticado a tus platos sin TACC. Su perfil de sabor suave y ligeramente dulce se adapta a una variedad de recetas, permitiéndote experimentar sin límites.

Ademas brinda una textura perfecta en tus creaciones sin gluten. Desde masas suaves hasta productos horneados con cuerpo, esta harina es tu aliada para alcanzar resultados excepcionales.

Harina de Sorgo Integral

Nutrición Completa y Autenticidad Sin TACC

Gracias a su naturaleza no invasiva y su capacidad para mantener la humedad por más tiempo, la Harina de Sorgo Integral es un aliado valioso en la búsqueda de texturas perfectas en tus creaciones sin gluten.

Su contenido de carbohidratos complejos de lenta absorción, bajo contenido graso y alto valor proteico (10,8%) la convierten en un elemento nutritivo que aporta a tu bienestar, ademas es un tesoro de fibra soluble, contribuyendo con 6,7 g de fibra por cada 100 g de harina. Esta cualidad es especialmente valiosa para elevar la calidad nutricional de alimentos ricos en almidón de maíz y fécula de mandioca, dos ingredientes que carecen de fibra alimentaria y proteína.

Harina de Mijo sin TACC

Harina de Mijo

Delicadeza y Nutrición Sin TACC

La Harina de Mijo te invita a saborear la suavidad y sofisticación de este cereal. Con un perfil de sabor delicado y versátil, añade un toque auténtico a tus recetas sin gluten, desde panes artesanales hasta postres exquisitos.

Más que una harina, es una fuente de nutrición completa. El mijo es conocido por ser una excelente fuente de carbohidratos de lenta absorción, brindándote energía duradera y una sensación de saciedad. Con la Harina de Mijo SEIS INAS, nutrir tu cuerpo es una elección deliciosa.

Harina de Arveja

Nutrición Sustentable, Versatilidad y Beneficios Complementarios Sin TACC

Perteneciente al grupo de las legumbres las arvejas aportan un contenido superior de fibra y proteína en comparación con las harinas integrales y las de pseudocereales. Su perfil proteico se destaca aún más, siendo una fuente rica en el aminoácido esencial lisina, crucial para una proteína completa y de calidad.

Para los vegetarianos y veganos, la Harina de Arvejas es un aliado fundamental. 

Al igual que su par, la harina de garbanzos, se convierte en una excelente alternativa al huevo. Su sabor y aroma, familiares y reconfortantes, dan vida a recetas como tortillas veganas, falafels y más.